LUCUMA Fruchtpulver 70 g Glas. Das Gold der Inkas für junge Haut.

 14,90

Reines Lucuma Fruchtpulver ohne Zusatzstoffe. Das Pulver, mit seinem sehr süßen karameligen Geschmack, wird in seinen Herkunftsländern traditionell als natürlicher Zuckerersatz zum süßen von Speisen verwendet.

Lucuma Pulver ist auch ein hochwertiger Nährstofflieferant und kann einen ausgewogenen Speiseplan aufgrund seiner besonderen Eigenschaften sinnvoll ergänzen.

Inhalt: 70 Gramm
Heidelbeer Extrakt
Grundpreis: EUR 212,86/ kg

      

    

Artikelnummer: 0043 Kategorien: , ,

Beschreibung

Anti Aging und schöne gesunde Haut

Der hohe Anteil an Zink und Beta Carotin, gemeinsam mit der antibakterielle Wirkung macht die Frucht zu einem Superfood für die Haut. In der traditionellen Medizin wird das Pulver beispielsweise als Wundheilmittel verwendet und auf Schürfwunden aufgetragen. Aber auch dauerhaft, mit der Nahrung aufgenommen, ist die Lucuma Wirkung auf die Haut sehr positiv. Einige Untersuchungen deuten beispielsweise darauf hin, dass die regelmäßige Einnahme des Pulvers, das Hautbild glättet und feine Linien verringert beziehungsweise sogar verhindern kann

Die Lucuma Frucht ist in Europa bisher weitgehend unbekannt, da sie in frischer Form praktisch nicht erhältlich ist. In Peru ist Lucuma die Nationalfrucht und Teil der täglichen Ernährung. Besonders geschätzt wird die natürliche Süße von Lucuma, die etwa 60 mal stärker als die von herkömmlichem Zucker ist. Dabei hat sie gleichzeitig weniger Kalorien als Zucker. Lucuma hat einen sehr niedrigen glykämischen Index und enthält hohe Anteile von Zink sowie Vitamin B3 und Eisen.

Das Pulver eingerührt, ergibt eine cremige Konsistenz. Hier einige Ideen zur Verwendung von Lucuma Pulver:

  • Smoothie
  • Chia Samen Pudding
  • selbst gemachte Müsli – oder Energieriegel
  • Milchshakes
  • Heiße Schokolade
  • Einfach zum Müsli, zum Süßen von Joghurt oder Quark
  • zum Backen ohne Zucker

Über Nebenwirkungen ist bisher nichts bekannt. Ein Verzehr von etwa 100 g (etwa 5 EL) pro Tag gilt als unbedenklich.

Nährwerte: in 100 g
Energie 1537 kJ/ 367 kcal
Fett 4,1g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 20 g
– davon Zucker 3,7 g
Protein 60 g
Salz < 0,02 g

 

Eigenschaften
Vegetarisch ja Laktosefrei ja Zuckerfrei ja
Vegan ja Glutenfrei ja GMO frei ja

 

Verzehrempfehlung:
Sie können Lucuma in Wasser einrühren oder auch einfach morgens über Ihr Müsli streuen. Lucuma hat einen sehr süßen, leicht karamellartigen Geschmack.  Eine allgemeingültige Verzehrempfehlung ist für Lebensmittel nicht vorgesehen. In der Praxis hat sich eine Dosierung von ca. 1  Teelöffel auf 150 ml Wasser bewährt.

 

Zutaten:
Lucuma Fruchtpulver

 

Allergene
Milch nein Eier nein Glutenhaltiges Getreide nein
Schwefel nein Fisch nein Krebstiere nein
Weichtiere nein Lupinen nein Sojabohnen nein
Senf nein Sellerie nein Sesam nein
Erdnüsse nein Schalenfrüchte nein
[Gesamt:1    Durchschnitt: 5/5]
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